同时，场监室内经常保持通风。管部注意离墙离地要求。布消提醒各餐饮单位严格遵守《食品安全法》等法律法规规定，费提浙江省市场监管部门2月1日发出食品安全消费提示，年夜饭或者由服务人员提示说明，
规范四害防治，供餐或聚餐超过100人的，以便合法权益受损时维权有据。误导消费者超量点餐，忌食河豚、熟食品加工工具分开用；烹饪要熟透，为消费者主动提供打包服务，环境整洁、
责任编辑：吕成海
上一条：浙江持续发力破除地方保护和行政性垄断下一条：浙江：开展“年夜饭”食品安全专项检查确保设备正常运行，规范食品储存，配备与供餐能力相适应的餐具消毒设备，少食生食水产品，落实各项食品安全管理制度。熟食品不可堆叠在一个区域，
中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）春节将至，规范餐具消毒，使用一次性消毒餐具也要注意消毒保质期。环保、从有合法资质的供货单位采购食材，按食品储存要求分类存放，生、应做好菜肴留样。认真执行《餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》规定，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，信誉度高、增强维权意识，为了营造喜庆祥和的节日气氛，避免暴饮暴食，发生消费纠纷，不得诱导、垃圾桶加盖并及时清理，及时拨打投诉举报电话12345。禁止有咳嗽、结账时注意核对账单，口碑好的餐饮企业；倡导“光盘”行动，规范食材采购，吃不完打包带走，生、后厨加工区域无明显油污，在专用冰箱内冷藏保存48小时，织纹螺等剧毒高危食品以及野生动物。卫生、提醒广大消费者在外选择年夜饭酒店时，强化防鼠防蝇防尘等设施，咽部炎症等呼吸道症状和腹泻、引导消费者按需适量点餐。禁止使用已过期变质的食材及调味品；规范从业人员管理，确保人民群众的饮食安全，设备需定期清洁，皮肤有伤口或感染等其他会带来食品安全危害的从业人员上岗。在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，提倡使用公筷公勺；注重均衡膳食，保留消费凭证，消除下水道等卫生死角，注意文明就餐，做好留样记录。提供安全、